Nu är det dags för Passion för Mat – mässan för alla matentusiaster. 26-28 februari fylls Eriksbergshallen på Norra Älvstranden i Göteborg med mat och dryck av hög klass. EM i Ostronöppning går av stapeln på lördag eftermiddag med fler deltagarnationer än någonsin och hos oss på Svensk Fisk lär du dig hur man bäst tillagar fisk.
God mat förutsätter hög kvalitet på råvarorna. Men också kunskap om hur man tillagar råvaran för bäst resultat. Detta gäller inte minst fisk som många känner sig osäkra på. Med några enkla tips tar vi udden av osäkerheten kring tillagning av fisk och visar hur enkelt det är att få ett saftigt och smakrikt resultat!
Välkommen att besöka oss, vi befinner oss alldeles intill stora matscenen. För mer information om mässan, gå in på www.passionformat.se