Statistik om konsumtion av fisk och fiskprodukter (exklusive fritidsfiske) redovisas av Jordbruksverket. Gå in på "Konsumtion av livsmedel och dess näringsinnehåll" och klicka sedan på ”hela publikationen i pdf format”
Statistik om hushållens utgifter för fisk och fiskprodukter insamlas i Statistiska Centralbyråns undersökning av hushållens utgifter, HUT.
Idag är Havs och Vatten myndigehten, HaV, producent av all officiell statistik på fiskets område i Sverige.
Se under Kunskapsbanken till höger på Havs och vattenmyndighetens hemsida. Mycket material finns dock fortfarande att hämta på Fiskeriverket hemsida.
Under avsnittet Statistik och Databaser hos Fiskeriverket kan du finna officiell statistik och enskilda intressanta databaser, bland annat fångststatistik. Gå in under "Fakta om fiske, statistik till och med (årtal)"