Relevanta hemsidor
Svensk Fisk medlemsorganisationer
SFR, Sveriges Fiskares Riksförbund, arbetar för ett uthålligt nyttjande, ekologiskt och ekonomiskt, av biologiska resurser vid hav, kust och sjöar. SFR:s säte är Göteborg men genom avdelningar, medlemmar och förtroendevalda bedrivs verksamheten över hela landet.
www.yrkesfiskarna.se
Svenska Fiskhandelsförbundet och/eller styrelse
Samarbetsorgan för Sveriges fiskhandlare
www.fiskhandlarna.se
Fiskbranschens Riksförbund (FR)
Fiskbranschens Riksförbund är den samlade organisationen för handel och industri inom fiskets område i Sverige.
FR består av grundorganisationer för olika delbranscher samt ett antal större och mindre direktanslutna företag.
FR:s huvuduppgift är att verka för en postitiv utveckling av branschen samt att ta till vara medlemsföretagens intressen i samhället.
www.fiskbranschen.se
Göteborgs Fiskauktionsförening
Göteborgs fiskauktion är Sveriges största fiskauktion. Sedan 1910 håller vi till i Fiskhamnen.
I Fiskhamnen pågår det aktivitet nästan dygnet runt. Det är en levande del av Göteborg.
www.gfa.se
Svensk Dagligvaruhandel
Vårt övergripande mål är att tillgodose konsumenternas intressen. Vi för även dagligvaruföretagens talan gentemot myndigheter och politiker i konkurrensneutrala frågor. Våra nuvarande medlemmar är Axfood AB, BergendahlsGruppen AB, Coop Sverige AB, ICA Sverige AB och Vi-butikerna AB.
www.svenskdagligvaruhandel.se
Sveriges Konsumenter i Samverkan är en självständig och fristående konsumentorganisation i Sverige, helt fri från inflytande från såväl handel, producenter och partipolitik.
www.konsumentsamverkan.se
Övriga länkar i bokstavsordning
Alggifter i musslor
Länsstyrelsen både driver och medverkar i en mängd nationella och internationella projekt. Projektdatabasen tar upp projekt där Länsstyrelsen Västra Götalands län i många fall är huvudprojektägare eller ingår som en part.
Tryck på "Miljögift och samordning", gå in under fliken till höger och tryck på "Metaller och organiska miljögifter i marin miljö", fortsätt genom att välja delprogrammet "Alggifter i musslor" under fliken till höger.
http://www.lansstyrelsen.se/vastragotaland
ArtDatabanken
ArtDatabanken arbetar med kunskapen om den biologiska mångfalden i Sverige. Vi samlar in, lagrar, utvärderar och tillhandahåller information om våra vildlevande arter. Med stöd av kunskapen om arters status i landet upprättar ArtDatabanken Sveriges rödlista. I rödlistan förtecknas arter vars långsiktiga överlevnad är hotad.
I bokverket Nationalnyckeln kommer kunskapen om större delen av landets alla 50 000 flercelliga växt-, djur- och svamparter att presenteras populärvetenskapligt.
www.artdata.slu.se
Djupfrysningsbyrån
Den svenska branschorganisationen för företag som tillverkar, lagrar, transporterar och säljer djupfrysta livsmedel liksom utrustning för hantering av djupfrysta livsmedel.
www.djupfrysningsbyran.se
Earth Island institutet
bevakar företag som fiskar tonfisk runtom i världen för att försäkra sig om att man vid fisket inte skadar delfiner och andra djur i det marina ekosystemet. Man har också satt upp standarder som fiskerinäringen använder sig av för att kunna producera en "delfinsäker" tonfisk.
www.earthisland.org
EU
Här finner du information om EU:s gemensamma fiskeripolitik.
www.ec.europa.eu
Fishbase
Innehåller fakta om 29 900 fiskarter, 224 200 Populärnamn, 44 000 Bilder,39 400 referenser för dig som vill veta mer om främmande arter.
www.fishbase.se
Fiskeriverket
EU:gemensamma fiskeripolitik, fiskevård, statistik, fiskebestämmelser, resurs- och miljöövervakning, miljöfrågor, kontroll, kvoter och fiskestopp, Havsöringsfisket, reglering av fisket, konsumentinformation.
www.fiskeriverket.se
Göteborgs universitet, Institutionen för marin ekologi
Vi studerar och förmedlar kunskap om organismer som finns i havet. Speciellt intresserar vi oss för hur organismerna fungerar och hur de samspelar med varandra och med miljön de lever i.
www.marecol.gu.se
Havet.nu
Websajten havet.nu är en gemensam satsning från Sveriges tre Marina Forskningscentrum. Den ska vara en naturlig startpunkt för alla som vill veta något om havet, havsforskning eller havsmiljöarbete.
www.havet.nu
ICES
Här finns allmän information om fiskeriforskning och den årliga aktuella rådgivningen från Internationella Havsforskningsrådet, ICES.
www.ices.dk
LivsmedelsSverige
LivsmedelsSverige är den naturliga startpunkten för alla som vill nå aktuell information om livsmedel eller få kontakt med andra aktörer inom livsmedelssektorn. Webbplatsen vänder sig till alla i livsmedelskedjan, konsumenter, företagare, myndigheter, organisationer och forskare.
www.livsmedelssverige.org
Livsmedelsverket
Livsmedelsinformation, lagar, föreskrifter, kostråd, halter av miljögifter i livsmedel, allergiinformation, hygieninformation. Här kan du också finna detaljerad information om näringsinnehållet i flera fiskarter samt en del beredda produkter.
Här finner du också lista över de arter som inom den svenska handeln har fått vedertagna svenska handelsbeteckningar
www.slv.se
Lutfisk
Nu har lutfisken fått ett eget museum. Läs allt om lutfisken på
www.lutfisk.nu/museum.shtml
Miljömålsrådets
Miljömålsportalen är Miljömålsrådets webbplats som ger alla intresserade information om Sveriges 16 miljökvalitetsmål och arbetet för att nå dem.
www.miljomal.nu
MSC, Marine Stewardship Council,
arbetar med att skydda världens tillgångar av fisk och skaldjur genom att gynna bästa miljömässiga val. På denna hemsida hittar du information om vad MSC är och vad vi gör samtidigt som du kan ta del av recept och fakta om fisk.
www.msc.org
Musselakademien
Föreningens övergripande syfte är att ta vara på den bohuslänska musslans potential på alla områden. Från markandsföringsvärde till utveckling av nya produkter samt musselodlingens möjlighet att förbättra vatten kvalitén.
Detta vill man bl a göra genom att öka kunskapen om musslan, kvalitetsutveckla musslan som kulinarisk upplevelse samt utveckla musslans betydelse för besöksnäringen.
www.musselakademien.se
Nationalencyklopedin
Allmänt om fisk och skaldjur
www.ne.se
Naturhistoriska riksmuseet
är ett museum som sprudlar av liv och upptäckarglädje! På museet bedrivs kvalificerad forskning där vi inspireras och utmanas på en internationell arena. Våra utställningar och Cosmonova är fyllda av växter och djur, upptäcksresor från jordens inre till yttre rymden. Naturhistoriska riksmuseet skall vara ett kunskapscentrum och en levande mötesplats för både allmänhet och experter.
www.nrm.se
Nordiska rådet och Nordiska ministerrådet
Det officiella nordiska samarbetet kanaliseras genom de båda organisationerna Nordiska rådet och Nordiska ministerrådet. Här finns mer konsumentinriktad faktainformation om arter.
www.norden.org
Närfiskat:
Svenskt, godkänt, spårbart
Fisk och skaldjur märkt med Närfiskat är en garanti att produkten är fiskad av svenska fiskebåtar, inom godkända kvoter och är spårbar från fiskebåt till fiskhandlare. Detta innebär att hela produktionsledet skall vara medlemmar i Närfiskat; Fiskebåt, grossist, detaljist/restaurang, för att varan skall få säljas som en Närfiskat produkt.
www.narfiskat.se
Ostronakademien
Ostronakademien är en ideell förening för alla ostronintresserade. Syftet är att ta tillvara vårt underbara svenska ostrons (Ostrea edulis) hela potential samt stödja och entusiasmera ostronälskare, krögare, fiskare, leverantörer, dykare och forskare. Ja, alla som på något sätt kommer i kontakt med detta fantastiska skaldjur.
www.ostronakademien.se
SEAFOODplus
är ett intregrerat forskningsprojekt som stöds av EU under det 6:e ramprogrammet. De strategiska målen för SEAFOODplus är att reducera hälsoproblem och öka välbefinnandet för de europeiska konsumenterna genom att tillhandahålla information om fördelarna med att konsumera mat från hav och sjö av hög kvalitet.
SEAFOODplus har 70 partners i 16 länder och man organiserar forskning inom 20 olika projekt.
www.seafoodplus.org
SIK - Institutet för Livsmedel och Bioteknik AB
SIK - Institutet för Livsmedel och Bioteknik AB, är ett industriforskningsinstitut. Institutet är sedan 2005 ett dotterbolag till SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut. SIKs syfte är att stärka livsmedels- och bioteknikföretagens konkurrenskraft
www.sik.se
Stockholms Marina Forskningscentrum (SMF)
är placerat vid Stockholms universitet och är ett av tre marina centra i Sverige. De övriga är Göteborgs universitets Marina forskningscentrum och Umeå Marina Forskningscentrum.
De marina centra är nationella resurser och fungerar som paraplyorganisationer för all marin forskning i Sverige. SMFs huvudsakliga ansvarsområde är Egentliga Östersjön.
www.smf.su.se
SurströmmingsAkademien
Instiftades 26 augusti 1999 på Ulvön med syfte att bibehålla surströmmingskulturen och främja dess utveckling.
www.surstromming.se
Svenska Hummerakademin
www.sha.nu
Svenska Insjöfiskarenas Centralförbund
Syftet med förbundet är att tillvarataga insjöfiskets ekonomiska och fackliga intressen. Detta syfte är fortfarande gällande.
www.insjofiskare.se
Svenska Naturskyddsföreningen, SNF,
är en politiskt och religiöst obunden ideell förening utan egna vinstintressen. Omsorgen om miljön är vår drivkraft.
www.snf.se
Sven Lovén centrum för marina vetenskaper
Sven Lovén centrum för marina vetenskaper är en organisation för den marina infrastrukturen vid Göteborgs universitet. I Lovéncentret ingår ett flertal fartyg och mindre båtar samt två stationer för forskning och utbildning, belägna i unika miljöer vid den svenska västkusten: Kristineberg vid Gullmarsfjorden och Tjärnö vid Kosterfjorden.
www.loven.gu.se
Woods Hole är världens största, icke vinstdrivande oceanografiska forskningsinstitut.
www.whoi.edu
WWF, World Wide Fund for Nature,
är en helt oberoende och partipolitiskt obunden naturvårdsorganisation som bildades 1961. Syftet med verksamheten är att bedriva naturvårdsarbete där akuta eller långsiktiga åtgärder är nödvändiga för att bevara utrotningshotade växt- och djurarter eller hela naturtyper.
www.wwf.se
www.eco-web.com
Här finner du en samlig miljörelaterade länkar.
www.wikipedia.org
Allmänt om fisk och skaldjur.
Västra Götalandsregionen
arbetar också för att främja tillväxt och en hållbar utveckling i Västra Götaland. Det görs i samarbete med bland annat företag, organisationer, kommuner, högskolor, universitet och statliga organ
www.vgregion.se