Klädesholmare

4 portioner
Tillagning 20 minuter

1 burk (ca 200 g) fransk löksill
1 hönökaka eller liknande mjukt bröd
smör eller margarin
kallt potatismos
2 hårdkokta ägg i skivor
2 tomater i skivor
några dillkvistar

Dela hönökakan i 4 delar och bred matfett på. Lägg ett tjockt lager potatismos ovanpå. Skär sillen i tunna skivor och lägg ovanpå moset, droppa lite sillspad på och lägg lök från inläggningen över. Garnera med ägg, tomat och dill.
Servera med öl eller te.

Föregående recept

Nästa recept

Skriv ut