Marinerad kryddströmming:

15 kryddströmming

Marinad:

1 liten rödlök

1 ½ dl matolja

½ dl vinäger

2 tsk senap

1 tsk paprikapulver

½ dl finhackad dill

Filea strömmingen. Skala löken och hacka den fint. Lägg strömmingsfiléerna i en skål. Blanda samman ingredienserna till marinaden. Häll den över filéerna och låt strömmingen stå kallt 1 dygn före serveringen.

Föregående recept

Nästa recept

Skriv ut