Senapsgravad sill

4 portioner
Tillagning 20 minuter

420 g inläggningssill
½ dl stark svensk senap
2 msk farinsocker
1 msk vitvinsvinäger
2 msk honung
1 krm salt
½ knippe dill
½ dl matolja

Skär sillen i centimeterstora kuber.

Lägg senap, farinsocker, vinäger, honung, salt och finhackad dill i en skål. Vispa oljan droppvis och blanda såsen med sillen.

Salladen är god att servera på Vikabröd med kall skivad potatis och nyklippt gräslök eller krasse.

Föregående recept

Nästa recept

Skriv ut