Sillboll på knäcke

ca 8 stycken

100 g inlagd sill

3 msk pepparrotsfärskost

1 msk finhackad gräslök

½ finhackad rödlök

hackad dill

knäckebröd/knäckesticks

Hacka sillen smått och pressa ur all vätska. Blanda med färskost, gräslök och rödlök. Forma till ca 8 små bollar och rulla i dill, ställ i kyl. Vid servering, lägg upp på knäckebröd av lämplig sort.

Bild: Currysill på ägg med rostad lök, Sillstubbe och Sillboll på knäcke.

Föregående recept

Nästa recept

Skriv ut