Sillstubbe

ca 12 stycken

3 mjuka tunnbröd

6 romansalladsblad, eller annan sallad

200 g matjessill

3 msk gravlaxsås

1 kokt potatis

1 hårdkokt ägg

1 pkt ärtskott

Skär matjessill, potatis och ägg i mindre bitar. Blanda med gravlaxsås till en ganska fast röra. Fördela salladsblad och ärtskott på tunnbröden. Klicka på en sträng med sillröra längs långsidan och rulla ihop. Låt den kallna i kyl innan den skärs upp i
stubbar. Garnera med ärtskott.

Bild: Currysill på ägg med rostad lök, Sillstubbe och Sillboll på knäcke.

Föregående recept

Nästa recept

Skriv ut